Os queimadores de gordura podem ser muito úteis quando se trata de perder peso ou de aumentar a tonicidade muscular. Mas sabia que, para além dos suplementos alimentares, existem queimadores de gordura naturais na alimentação? Aqui estão 6 para incluir nas suas refeições diárias para o ajudar a esculpir o seu corpo de acordo com os seus objectivos.
O que é um queimador de gorduras?
A queimador de gorduras - também conhecido como queimador de gorduras - é um suplemento alimentar ou um género alimentício cujo objetivo é favorecer a degradação e a eliminação das gorduras corporais, para ajudar a queimar energia diariamente e a perder peso.
Não pense que se trata de um comprimido mágico! Os queimadores de gordura ajudam a aumentar a definição muscular e a afinar a silhueta, mas não são milagrosos.
Como é que os queimadores de gordura funcionam?
O objetivo dos queimadores de gordura é estimular a lipólise: o mecanismo pelo qual os lípidos são convertidos em ácidos gordos. No entanto, existem vários mecanismos de ação que conduzem a este aumento da degradação das gorduras. São dois os principais:
- ação lipotrópica: trata-se de moléculas capazes de se ligar às células lipídicas e de impedir a acumulação de gorduras. Estes queimadores actuam portanto a montante da chegada dos lípidos.
- ação termogénica: são os queimadores de gordura naturais e os suplementos mais conhecidos. Funcionam aumentando a termogénese, ou seja, a temperatura corporal. O resultado? O seu metabolismo acelera, o organismo queima mais calorias e recorre às reservas para manter o ritmo... incluindo as reservas de gorduras. Além disso, certas catecolaminas segregadas durante a termogénese propiciam a lipólise. O queimador de gorduras natural mais conhecido desta categoria? A cafeína!
A categoria dos queimadores de gordura inclui frequentemente os inibidores de apetite e os diuréticos. Embora tenham um efeito na retenção de água, na aparência do corpo e na fome, não têm um efeito de queima de gordura no sentido estrito do termo.
Os 6 melhores alimentos queimadores de gordura para uma ação natural
Estes 6 alimentos ou categorias de alimentos são queimadores de gordura naturais que deve incluir na sua dieta sem demora:
Para além de trazer o sol ao seu prato, a beringela é um ingrediente naturalmente queimador de gorduras, rico em água (mais de 90% do seu peso!). De facto, funciona como uma esponja, retendo as gorduras e favorecendo a sua eliminação. Retém-nas e favorece a sua eliminação. E o melhor de tudo? É pobre em calorias!
A sua ação deve-se ao seu elevado teor de pectinas, uma fibra solúvel. Coma-o assado ou cozido a vapor para colher os seus benefícios!
Poderíamos também incluir o café, mas também o guaraná, as nozes de cola ou qualquer outro alimento rico em cafeína. Mas o chá verde tem uma série de ingredientes activos que lhe conferem um lugar especial entre os queimadores de gordura.
A cafeína - conhecida como teína - é um estimulante que promove a termogénese e, consequentemente, a lipólise. Ao mesmo tempo, o chá verde contém catequina, que ajuda a reduzir a retenção de líquidos.
O farelo de aveia é um bom aluno e tem muitos papéis a desempenhar. É um alimento queimador de gordura graças ao seu elevado teor de fibras solúveis, que retêm a gordura e a eliminam durante a digestão, mas isso não é tudo. É também conhecido pelo seu poderoso efeito inibidor do apetite, graças às fibras que também contém.
É do conhecimento geral que as maçãs têm um efeito inibidor do apetite. Mas as suas propriedades naturais de queima de gordura são muitas vezes ignoradas. Ricas em pectina, as maçãs também retêm as gorduras durante a digestão.
Nos bolos, como em certos pratos doces e salgados, a canela é um concentrado de sabor. Para além do seu alegado papel na redução dos níveis de açúcar no sangue, favorece a termogénese e a eliminação das gorduras.
Os benefícios naturais da malagueta para a queima de gorduras devem-se à sua concentração de capsaicina. Além de lhe conferir as suas propriedades picantes, esta molécula aumenta a termogénese do organismo e a eliminação de gorduras. E sim, todos nós conhecemos a pessoa que não suporta comida picante e fica vermelha e suada à primeira dentada!
Porquê adicionar alimentos que queimam gordura às suas refeições?
Se está a engordar ou não quer perder peso, a pergunta é inútil e não precisa particularmente de queimadores de gordura naturais.
No entanto, a sua inclusão na dieta pode servir vários objectivos:
- em caso de perda de peso, em conjunto com uma dieta adequada;
- ou para dar um impulso durante um período de perda de massa muscular, para acentuar a definição dos seus músculos.
Quais os alimentos que deve evitar se quiser queimar gordura?
Deve evitar todas as fontes de gordura se quiser perder peso e queimar gordura? NÃO!
Os lípidos são um macronutriente essencial para o organismo, pelo que é necessário fornecê-los diariamente. Mas não de qualquer maneira!
Privilegiar uma proporção elevada de ácidos gordos insaturados, com destaque para os ómega 3, que são geralmente pouco consumidos. Prefira os peixes gordos (salmão, cavala), os óleos vegetais variados (nozes e colza para os ómega 3, azeite para os ómega 9), bem como as sementes oleaginosas e os seus frutos (abacate).
Por outro lado, limitar os ácidos gordos trans dos produtos industriais e o excesso de ácidos gordos saturados, que são inimigos da perda de peso.
Os queimadores de gordura naturais são suficientes para perder peso?
Os queimadores de gordura naturais e os suplementos não são milagrosos. Sem uma alimentação adequada e a prática regular de exercício físico, não o ajudarão suficientemente. Todo o seu estilo de vida deve ser adaptado aos seus objectivos.
Em caso de dúvida, contacte um profissional de nutrição que o poderá aconselhar e ajudar a resolver os seus problemas.
