Ingredientes:
- 25 g farinha
- 25 g Proteína Whey de Baunilha Inshape Nutrition
- 1 ovo
- 1 pitada de sal
- 15 cl de amêndoa leite de amêndoa ou outro leite
- Aroma baunilha ou flor de laranjeira, como preferir
Preparação :
Descubra esta receita de panquecas rápida e fácil!
1. Misturar os seguintes ingredientes numa tigela: farinha, proteína de soro de leite e sal. De seguida, faça um buraco, parta o ovo no meio e misture. De seguida, adicione o leite, um pouco de cada vez, para evitar grumos.
2. A quantidade de leite depende da consistência pretendida. A massa precisa de ser um pouco líquida mas ainda assim suficientemente espessa (se quiser panquecas bonitas). Adicione os aromas.
3. Aquecer numa frigideira antiaderente.
4. Em seguida, deite uma concha de massa na frigideira, deixe alourar, depois salteie para cozinhar o outro lado.
Para os mais gulosos, adicione um pouco de iogurte e framboesas no interior!
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Conselho do Tibo: Para variar os sabores, substitua o soro de baunilha por soro de bolacha ou de chocolate.
