Panquecas de proteínas

Ingredientes (para cerca de 5 panquecas):

• 100 g de farinha
• 200 ml de leite de aveia + 30 ml a reservar para a mistura de chocolate
• 2 ovos
• 20 g de proteína de soro de leite de baunilha InShape Nutrition
• 10 g de proteína de soro de leite InShape Nutrition chocolate

Como preparar:

1. Numa tigela, bata a farinha, 200 ml de leite de aveia, os ovos e a proteína Whey de baunilha.

2. Deite um pouco da mistura noutra tigela e adicione os 30 ml de leite de aveia e os 10 g de chocolate Whey Protein. Bata para combinar.

3. Numa frigideira previamente untada com óleo de côco, misturar o chocolate.

4. Após 30 segundos, deite a mistura clássica para panquecas. Vire a panqueca após cerca de 1 minuto e cozinhe durante mais 1 minuto, mantendo-a debaixo de olho.

Dica do Tibo: Também pode fazer crepes simples sem a versão "swirl", ou seja, sem a parte do chocolate.